ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!

13 жов 2020
700 152 Переглядів

Плита и другая техника как у меня: www.mvideo.ru/promo/zona-lazersona
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- печёнка (любая)
- лук
- сметана
- бульон или вода (разбавить соус при необходимости)
- мука
- соль
- перец
- растительное масло
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : instagram.com/i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Печенка #БыстрыйУжин #Лазерсон

КОМЕНТАРІ
  • Ну все, пошла доставать печенку из холодильника. Жаль нет такой посудинки как у вас! 👍👍👍

    Nazrin YusufovaNazrin YusufovaГодину тому
  • Я всегда знал что это ваша кухня! Благодарю вас за прекрасные рецепты и то что делитесь жизненным опытом! Крепкого здоровья вам и вашим близким!

    Фелипе КалдеронФелипе Калдерон5 годин тому
  • Своеобразный дядька, но больше крутых видео, чем нет. Красавчег! Готовь ещё

    Антон МорозовАнтон Морозов9 годин тому
  • Б

    Юля яарЮля яар13 годин тому
  • Класс!👍

    Радмир РадмирРадмир Радмир18 годин тому
  • Обожаю ваши рецепты, ход рецептуры. Смачно готовите и сопровождаете. БлагоДарюю

    Наталья ДоценкоНаталья ДоценкоДень тому
    • 👍🍲👍

      Радмир РадмирРадмир Радмир18 годин тому
  • Ну разве можно так вкусно показывать-рассказывать?! Все, поехал за печенкой...

    Алексей ВасильевАлексей Васильев2 дні тому
  • Просто лучший, Исакиевич!

    Fall From GraceFall From Grace2 дні тому
  • Очень вкусная.

    Галина ПетрухинаГалина Петрухина2 дні тому
  • Сметанковая печёнка,🤣🤣🤣

    Live is life счастье в моментеLive is life счастье в моменте3 дні тому
  • Смачно!!💯🔥🔥🔥🔥🔥

    Ария. HMRАрия. HMR3 дні тому
  • Илья Исакович, Вы мой самый любимый повар! Смотрю на Вас - ну такой родной за эти годы стали. Благодарю Вас сердечно за каждый рецепт,которым вы делитесь:)!

    Лика БородинаЛика Бородина3 дні тому
  • Куме берите печенку она остро вкусная, я лучше сала оно точно не тупэ😋

    Андрей ШевчукАндрей Шевчук4 дні тому
  • Какая ?

    Камаш ТулеубаеваКамаш Тулеубаева8 днів тому
  • обожаю смотреть,как вы готовите! 👍👍👍👏👏👏

    Елена КоршуноваЕлена Коршунова8 днів тому
  • что не разрезал то)))

    MrDentonJCMrDentonJC9 днів тому
  • Очень дельные советы.Спасибо Вам.

    Валентина ДацкоВалентина Дацко9 днів тому
  • Рецепт супер!!! Получилось сразу, из говяжьей печени, очень нежная получилась печень. Респект мастеру 👍🏻👍🏻👍🏻

    дамира билаловадамира билалова10 днів тому
  • Лазерсон ты самый лучший! Большая благодарность. Счастья, здоровья, радости тебе и твоим близким.

    Татьяна ПалийТатьяна Палий10 днів тому
  • тут все рецепты на одного. попробуй пожарить кило-полтора печенки. измучаешься донельзя. так же и одна картофелина всегда получится жареной, чем целая сковорода

    sektorhoysektorhoy10 днів тому
  • Обычно говорят... ,,печень свою продам,,.....😂😂😂

    Галина ШигабутдиноваГалина Шигабутдинова11 днів тому
  • Люблю вас!

    Linda VarpahovskaLinda Varpahovska12 днів тому
  • 3 раза вас пересмотрела пока жарила лук и подготавливала печень 😁

    Linda VarpahovskaLinda Varpahovska12 днів тому
    • Куда все лайки поставить?

      Linda VarpahovskaLinda Varpahovska12 днів тому
  • Контралируй свою печенку, юморист

    Любовь ШаламоваЛюбовь Шаламова12 днів тому
  • Ну как всегда.Класс

    Svetlana MoskalenkoSvetlana Moskalenko13 днів тому
  • Спасибо обалденный рецепт!

    Ирина АааИрина Ааа13 днів тому
  • Напрасно не стали перечислять всех носителей печени. И так до конца видео.

    AkiRoss RussiaAkiRoss Russia14 днів тому
  • Красавчик

    Владимир Т.Владимир Т.14 днів тому
  • Спасибо господин еврей

    Роман БелоусовРоман Белоусов14 днів тому
  • Поставил готовиться печенку и на всякий случай по́искал рецепт. И надо же! - Все один в один! И лук, и сметана, и перец, и обжарка в муке. И даже гречка в качестве гарнира!

    vlad gubinvlad gubin15 днів тому
  • Большое спасибо! Как всегда нашла для себя некоторые неизвестные мне тонкости в готовке и успешно применила. Как хорошо, что я вас нашла. Мне все нравится!

    Galina BaklanovaGalina Baklanova17 днів тому
  • Спасибо ,ваш рецепт приготовления печени на мой взгляд ,самый лучший.И ваше сопровождение приготовления классное.

    Анна СячинаАнна Сячина18 днів тому
  • Попробую наверное это очень вкусно

    Виссарион ГвонВиссарион Гвон18 днів тому
  • Приготовтла по вашему рецепту, получилось ооооочень вкусно! Спасибо вам 🙏🙏🙏🙏

    Akbota TilegenAkbota Tilegen18 днів тому
  • 🤗🤗🤗😋😋😋👍👍👍👍

    Наташа АникушинаНаташа Аникушина18 днів тому
  • Он единственный в своей профессии, многих смотрела,но он такой один

    Елена 1984Елена 198418 днів тому
  • Ну что делать, если жареное нельзя?😭

    Elena GalkinaElena Galkina20 днів тому
  • Сейчас всё готовила, следуя прямо за вашими действиями. Вкусненькая, нежненькая. Огромное спасибо за рецепт. Иду варить гречку. СЛАВА ЛОЗЕОСОНУ!

    Ольга КузьминаОльга Кузьмина20 днів тому
    • Извините, Лазерсону.

      Ольга КузьминаОльга Кузьмина20 днів тому
  • Браво так вкусно рассказываете что любой захочет попробовать

    Тамара АбрикосоваТамара Абрикосова21 день тому
  • Великолепно !!! Как всегда все просто, ясно, понятно и ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! Спасибо !!!

    Ирина КлепачевскаяИрина Клепачевская21 день тому
  • Бульбачки варенойс укропом и водочки не хватает))). Спасибо Вам!

    Ирина ЖукИрина Жук21 день тому
  • …и вот так будет ВКУСНЕНЬКО!…😋

    Анна— МарияАнна— Мария22 дні тому
  • Вы так аппетитно готовите

    Галина КормушкинпГалина Кормушкинп22 дні тому
  • Как всегда "в целом восторгаясь и восхищаюсь..."

    Irina PaliyIrina Paliy23 дні тому
  • Где-то прочла, что классическим гарниром к печёнке является манка на воде - действительно вкусно.

    Irina PaliyIrina Paliy23 дні тому
  • Илья Исаакович, Вы чудо! Столько позитива, полезной информации! Зарядка для ума, лекарство для души и праздник для желудка))) Ну не Вы для желудка, а Ваши блюда, конечно))) А Вы для души! Спасибо!!!

    Ольга БредихинаОльга Бредихина23 дні тому
  • Я тоже готовлю таким способом, только нарезаю полосками, и всем знакомым нравится! Браво!🎊

    Светлана КараваеваСветлана Караваева23 дні тому
  • Получилось просто очень вкусно 🔥 спасибо за рецепт с планировкой! Здоровья вам и всем кто читает комментарии.

    лп Еленалп Елена23 дні тому
  • Спасибо за рецепт

    Alina FilimonovaAlina Filimonova23 дні тому
  • Очень вкусно, давно не ела такой вкусняшки, спасибо огромное. И способ панировки тоже супер.

    Nadia FotNadia Fot24 дні тому
  • Ой вей,такі да😋

    Андрій ПавлюкАндрій Павлюк24 дні тому
  • Спасибо за рецепт

    Константин КузьминКонстантин Кузьмин24 дні тому
  • Таким способом мягкости, например, говяжьей печенки не добьетесь. А куриная всегда мягкая. Простите, рецепт для дилетантов. Ничего нового.

    Воронюк ВикторияВоронюк Виктория25 днів тому
  • В

    Nina DanileikoNina Danileiko26 днів тому
  • До счастья не хватает ещё лаврушки, зелени и поджарить до цвета подливки,на гарнир картофель или рис.

    Мадам Ольга.Тaрo Магия. MaдОМадам Ольга.Тaрo Магия. MaдО26 днів тому
  • СЛАВА ГОСПОДУ ЗА ВАС🙏🙏🙏❤ ВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍ДОСТУПНО С ДУШОЙ УМЕЕТЕ ОБЪЯСНЯТЬ ДАЁТЕ БОЛЬШОЙ ПОЗИТИВ ВЫ СУПЕР👍👍👍

    Роза КазаковаРоза Казакова26 днів тому
  • Как всегда на «Ура»!!!👍

    Gala TaranuhinaGala Taranuhina26 днів тому
  • Здравствуйте, приятного всем аппетита 😊 Шо то мы потерялися на этапе "контролируйте свою печёнку сами"😆, ну да ладно, потом дотушивали, досметанили, пред употреблением дорюмировали👌🏻🥃 Главное, итог 👍🏻👏🏻👌🏻

    kremenjkremenj26 днів тому
  • моя девочка будет в восторге когда я это приготвлю))

    Scotty BredScotty Bred27 днів тому
  • Спасибо большое за отличный рецепт, печень получилась просто бомба

    Наталья ИванченкоНаталья Иванченко27 днів тому
  • 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Ну, что сказать?!?!?! Б Р А В О !!!! 💌✊🏻

    Нина ТихоноваНина Тихонова29 днів тому
  • Свою печень готов продать за эту приготовленную печёнку.

    Dante GnatDante Gnat29 днів тому
  • Ну как же смачно

    Ольга ФОльга Ф29 днів тому
  • За пакунок лайк, тепер буду так завжди робити

    Uscha OberhaberUscha Oberhaber29 днів тому
  • Вкусно!

    Александр ШлягинАлександр ШлягинМісяць тому
  • Спасибо за такую вкусноту. В муке жарю всегда ,спасибо одной женщине чудесной научила.

    НеюжанкаНеюжанкаМісяць тому
  • Почему покупаю печень а жарим печенку?! Аж слух режет , не пойму отчего так стали говорить. Всегда и в меню в заведениях , и в книгах- везде гарнир с печенью . Это разговорное или словарь поменяли?

    НеюжанкаНеюжанкаМісяць тому
  • Мама,ты же не хочешь чтобы я с тобой жил 🤣🤣🤣

    Наталья КудрявцеваНаталья КудрявцеваМісяць тому
  • Сер в маринаде в духовке

    Денис ЮсиповДенис ЮсиповМісяць тому
  • Обожаю Вас Слушать!

    Ирэн ИрэнИрэн ИрэнМісяць тому
  • Илья, вы БОЖЕСТВЕННЫЙ МУЖЧИНА!

    Харченко МайяХарченко МайяМісяць тому
  • Супер

    Саша ЛонСаша ЛонМісяць тому
  • Печёнка в сметане это вкусно, это да. Но причём здесь Зона Лазерсона? Зона Пуцкаренко, или Зона М. Чудакова, возможно...

    David DavidovDavid DavidovМісяць тому
  • Чувак лук бросается на расколенное масло

    Andrey GadadovAndrey GadadovМісяць тому
  • Гений! Приготовила по вашему рецепту,не печёночка,а сказка! Тает во рту! Спасибо за ваши вкусные и простые рецепты,здоровья Вам!

    Irina TeresinIrina TeresinМісяць тому
  • Спасибо в очередной раз было интересно и полезно!!!

    Re StoreRe StoreМісяць тому
  • 100 лайков за шутку с мамой и мисочкой и 100 лайков за рецепт (с каждого) Илье Лазерсону!!!

    NFV NNFV NМісяць тому
  • Спасибочки !

    Valentina ZilinskaValentina ZilinskaМісяць тому
  • Ютубу большое спасибо за возможность учиться у лучших, а Илье Исааковичу низкий поклон за рецепты, результат превосходит все ожидания!

    Королева КлюквыКоролева КлюквыМісяць тому
  • Супер рецепт.Я давно уже готовлю по этому маминому рецепту.Желаю всем приятного аппетита!!!

    Раиса КараяниРаиса КараяниМісяць тому
  • Очень вкусно 😋😋😋

    Tetiana StepaniukTetiana StepaniukМісяць тому
  • Вчера приготовила печенку по Вашему рецепту, сейчас её поглощаю... Уже не с гречкой, просто с хлебом... Вкусно-то как... Ммм.... раньше делала её почти так же, но без лука (ну вот так исторически сложилось, отныне всё будет с луком :)) отдельное спасибо, нет, СПАСИБИЩЕ!!! за идею панировки в пакете. Офигенно удобно! Творческого настроения и процветания Вам и Вашему каналу!

    Анна Б.К.Анна Б.К.Місяць тому
  • Как вкусно! Есть захотела!

    Ольга АскульскаяОльга АскульскаяМісяць тому
  • Отличный рецепт

    Тамара ГорьковаТамара ГорьковаМісяць тому
  • Особенно мне понравилось про маму!Моя мама отдала бы мне 2 мисочки железные,лишь бы я у неё не осталась жить.И не потому,что она меня не любит,просто боится за моего мужа любимого!

    олга ролга рМісяць тому
  • Обожаю печень с хлебом! Хлеб с соусом даже вкуснее печени.

    Наталия ПрилепскаяНаталия ПрилепскаяМісяць тому
  • Спасибо большое за рецепт !!!

    Лариса ШейерманЛариса ШейерманМісяць тому
  • Рецепт класс 👍

    Наталья КлименкоНаталья КлименкоМісяць тому
  • Посмотрела три раза, чтобы запомнить Ваши рекомендации 😃. Просто не часто готовлю печёнку. А знаю, что Лазерсон готовит мягкую и сочную печёнку. Так что учимся у Вас! Спасибо большое.

    Елена ФоминаЕлена ФоминаМісяць тому
  • по строгановски

    Виктор КушнирВиктор КушнирМісяць тому
  • Отношусь к вашим рецептам доверительно

    Людмила ШевалеваЛюдмила ШевалеваМісяць тому
  • Люблю с пивасиком)

    Xz Boroda4Xz Boroda4Місяць тому
  • Илья, доброй души человек, помянул всуе "некого печеночника". Видно, устал другую щеку подставлять 🤣 И правильно! Илья! Ради подписчиков, перестаньте уже использовать "овощные" масла и пшеничную муку. Он них мыши мрут в экспериментах за 3 недели. Готовьте на утином жире ..или другом животном жире *пытается сохранить обожаемого специалиста для широкой общественности*

    hybrid greenhybrid greenМісяць тому
  • Чудесный рецепт, спасибо!

    Лидия КотиковаЛидия КотиковаМісяць тому
  • Я рада, что у меня будет этот рецепт в копилке от шефа!

    Лидия КотиковаЛидия КотиковаМісяць тому
  • Я всегда делаю в сметане и с лучком жареным.печенку и быстро готовится.

    Эля ВолодинаЭля ВолодинаМісяць тому
  • Никого нет в природе, кроме Илюши Лазерсона, кто бы так подавал свои блюда.. так классно: так смачно, так сладко!!! Чтобы у нас слюни текли так, что пока это не сделаешь и не вкусишь, успокоиться невозможно!!! И его «капочка маслица» - это просто волшебно!!! ❤️😍👌

    Вероника НичипорукВероника НичипорукМісяць тому
  • Изя таки возьмите тарелочку и уезжайте😀

    Good MasterGood MasterМісяць тому
  • Спасибо Вам огромное всегда пользуюсь вашими рецептами и всем рекомендую!!!

    Елена ЗвереваЕлена ЗвереваМісяць тому
  • Супер! Большое спасибо!

    Василий ЗадорожнийВасилий ЗадорожнийМісяць тому
UKmate