Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

27 лют 2021
1 798 802 Переглядів

5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу!
Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! vk.cc/bYSARE
Еще рецепты из печени здесь ukmate.info/clip/vJqvuaKtnLqbkGU/v-deo.html
РЕЦЕПТЫ:
-1- Печень в соусе из сметаны и горчицы
• Печень (любая) - 700 г
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
• Специи
• Соль
-2- Печень на гриле
• Печень говяжья
• Сетка жировая
• Специи
• Соль
-3- Печень «по-французски»
• Печень - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Сыр твердый - 100 г
• Специи
• Соль
-4- Печень со сладким перцем
• Печень куриная - 600 г
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Специи
• Соль
-5- Суп с куриной печенью и лапшой
• Печень куриная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Свежая зелень
• Соль
• Вода - 1,5 л
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

КОМЕНТАРІ
  • Привет, друзья! Спасибо за комментарии! Всегда ооочень приятно их читать)) Много похожих вопросов встречается. Поэтому отвечу здесь. 1. Жировую сеточку покупаю в мясном отделе. Спрашивайте у продавца. Она часто продается замороженная. В морозилке ее и храню, если остается)) 2. В первом рецепте любую печень заливаю кипятком. И куриную тоже обязательно! Кипяток убирает неприятный запах печени и горечь. И блюдо после такой обработки выглядит аппетитнее. Еще встречаются странные комментарии, что я "обманываю"... что печень от кипятка побелела, а в сковороду я выкладываю печень, только местами поменявшую цвет... Но так и будет! Ведь я не варю ее 2-3 минуты. Я ее просто кипятком заливаю. Конечно, она останется красной местами)) И какой мне смысл кого-то здесь обманывать?..

    Кухня наизнанкуКухня наизнанкуМісяць тому
    • Желаю вам добра и счастья! Рецепты нравятся.

      Лариса ЧеркасоваЛариса Черкасова9 днів тому
    • @Polina Ilyushenko жз

      Хадижат АлахвердиеваХадижат Алахвердиева10 днів тому
    • Ф

      Sagarda ElenaSagarda Elena12 днів тому
    • @Галина Михайловна при долгой жарке она становится жёсткой,вот как тут угадать золотую середину

      Татьяна БелоцерковскаяТатьяна Белоцерковская12 днів тому
    • @Татьяна Белоцерковская Самая вкусная говяжья печень и сочная и мягкая получается если ее готовить так: печень порезать на куски толщиной 1,5 - 2 см. , положить ее в пакетик, слегка отбить с двух сторон, затем обвалять в муке и обжарить на медленном огне до готовности. Из приправ печень « любит» только чёрный перец и соль. Солю и перчу перед тем , как отбивать. Это « ветеринарный» способ готовки . Научили забойщики скота в Казахстане. Ещё 45 лет назад. Пробуйте, у Вас получится

      Галина МихайловнаГалина Михайловна12 днів тому
  • Ольга Казань Все понравилось, буду готовить.

    Dani DaniDani Dani5 годин тому
  • Почему добавляете сахар? Народ и так все ест переслащенное

    Татьяна ФедороваТатьяна Федорова8 годин тому
  • Оксана,спасибо за рецепты,очень вкусно и просто))Умничка))

    Jelena LevJelena Lev14 годин тому
  • Большое спасибо за печень я боялось готовить ее !! И спомощью вас сготовила и меня похвалил муж!!!

    Ольга ТюрюковаОльга Тюрюкова20 годин тому
  • Первый 2 просто варёная пчень

    Елена ТарасоваЕлена ТарасоваДень тому
  • Обожаю печень ❤️

    Галина СапельниковаГалина СапельниковаДень тому
  • Спасибо за ваши рецепты. Благодаря вашей ШКОЛЕ научилась делать майонез! Но вот как-то купила индюшиную печень, сварила ребёнку суп, а она оказалась в супе горькая. Почему так?

    Анна РусинскаяАнна РусинскаяДень тому
  • Spasibo vam bolshoe

    Srbuhi AvetisianSrbuhi AvetisianДень тому
  • КУСНААААААААААА.

    таран виктортаран викторДень тому
  • А у меня, по первому рецепту не получилось. Очень жесткая и не сочная, мне не понравилась

    Тамара КопыловаТамара КопыловаДень тому
  • Только что приготовила по первому рецепту и это невероятно вкусно!!! Спасибо вам!!!

    Aleksandra MalvaAleksandra MalvaДень тому
  • Посоветуйте пожалуйста,где вы покупаете свежий печень?

    Гузель АбидуллинаГузель АбидуллинаДень тому
  • Слушать ваши видео рецепты одно удовольствие 🥰👍👍👍

    Хеда БорщиковаХеда Борщикова2 дні тому
  • Я очень расстроилась. Готовила строго по первому рецепту свиную печенку , почему она получилась резиновая, а соус вкусный?

    ОЛЬГА ЧАПЕНКООЛЬГА ЧАПЕНКО2 дні тому
  • Супер всё👍👍👍👍👍

    Али ТашпулатовАли Ташпулатов2 дні тому
  • Здравствуйте, а где взять жировую сетку?

    Анастас ФАнастас Ф2 дні тому
  • Здравствуйте! Сегодня приготовила печёнку по вашему рецепту. Очень очень очень вкусно!!! Спасибо Вам большое!

    Людмила ЛитвиноваЛюдмила Литвинова2 дні тому
  • А куриную печень тоже надо предварительно залить кипятком...

    Людмила КлешневаЛюдмила Клешнева3 дні тому
  • ...как в дорогом ресторане,сказал бы это Лазерсон-поверила бы...

    Татьяна ТаланцеваТатьяна Таланцева3 дні тому
  • ARGENTINA SMOTRIT MNE PONRABILOS.ODNA PROBLEMA ZDES NET SMETANI

    Iouri BelkevitchIouri Belkevitch4 дні тому
    • Возьмите несладкий йогурт (пожирнее)

      Кухня наизнанкуКухня наизнанку4 дні тому
  • 🙏❤️maşallah 🧿💐 çok güzel bir tarif😘

    hsntrkmn türkiyehsntrkmn türkiye4 дні тому
  • Как сделать, чтобы сметана в соусе не сворачивалась?

    Ирина ВечковаИрина Вечкова4 дні тому
    • Добавить муки.

      Марина ВоенмастерМарина Военмастер2 дні тому
  • Добра Вам и здоровья, любви и счастья!!!

    ТатьянаТатьяна4 дні тому
  • Вообще , сколько по времени готовить печень ? ЛАЙК за рецептики 👍👍👍

    Air 96Air 964 дні тому
  • Все вкусно! Спасибо! В супчик я еше добавляю куриные сердечки и варю дальше все на этом бульоне. Бульон получается очень светлый, наваристый а супик вообще отпад! Не вохможно оторваться! Всем пртиятного аппетита 🌹🌹🌹🇵🇼

    Таня ПимоноваТаня Пимонова4 дні тому
  • Где купить жировую сетку, не видела в продаже нигде.

    Мария НебМария Неб5 днів тому
  • Несколько женских кулинарных каналов тут есть с практически одинаковым голосом... Мммм... Это какая-то программа изменения голоса или озвучки, чтобы он был более привлекательным, ну и канал, соответственно?

    Татьяна ТроТатьяна Тро5 днів тому
  • Добрый день. Сделала все по первому рецепту . Печень получилась жесткая. Не пойму почему все делала шаг за шагом.

    Дина МаковецкаяДина Маковецкая5 днів тому
  • Смотрю сама и делюсь с дочкой, пусть в её семье тоже пробуют такие Вкусняшки!!!

    Нина СлуживоваНина Служивова5 днів тому
  • В очередной раз огромное спасибо за советы. Печень у меня любят все. А так мы ещё не пробовали. Буду радовать своих новыми блюдами. Все так красиво и вкусно!!!!

    Нина СлуживоваНина Служивова5 днів тому
  • Умница приятно слушать голос сказка!

    Татьяна ГорячкинаТатьяна Горячкина5 днів тому
  • Что это за выражение....влюбилась в печень???с ума уж посходили с этой кулинарией

    Tamara ATamara A5 днів тому
  • Огонь медленный и быстрым не бывает. Огонь может быть сильным и слабым. А в остальном - класс!!!

    Владимир ГригорьевВладимир Григорьев6 днів тому
  • Спасибо очень много узнала о секретах приготовлении печени , я ее сдетства обожала свежак когда резалли поросёнка,

    Ирина ТронинаИрина Тронина6 днів тому
  • 😋

    Ярый ЧерЯрый Чер6 днів тому
  • Спасибо за рецепты ! Я обожаю печенку. Так я ещё её не готовила, обязательно приготовлю. Всего вам доброго!

    Ольга ФишгендлерОльга Фишгендлер6 днів тому
  • Обожаю не.многословных все коротко и.ясно Бдагодарю всех благ

    Анна ЛежневаАнна Лежнева6 днів тому
  • А мне кажется полная фигня

    Галина СидоренкоГалина Сидоренко7 днів тому
  • Как это у вас получается так легко снимать пленку с печени,может быть вы их предварительно обрабатываете предварительно?

    Ирина БагмановаИрина Багманова7 днів тому
  • Оксаночка имя украинское.а они прекрасно готовят .здоровья вам и спасибо.

    Лариса БЛариса Б7 днів тому
  • Саня бой какой вы хороший.чувствуется что не озлоблен.всеэх желаю вам благ.

    Лариса БЛариса Б7 днів тому
  • Спасибо за рецепт! Так я ещё не готовила 😊

    Lilia SmirnoaLilia Smirnoa7 днів тому
  • Добрый день спасибо Вам вот вчера думала что придумать с печенью мои желание сбываются берегите себя и семью👍👍👍💐💐💐🤗

    Альмира ТазетдиноваАльмира Тазетдинова7 днів тому
  • Какие умные и правильные решения творит эта умная женщина!!! Творческих идей, удачи вам вместе с таким тактичным мужем 🙏🙏🙏

    Антонина ВостриковаАнтонина Вострикова7 днів тому
  • Здравствуйте! Я вам ставлю тысячу лайков!!! Слюнки текли пока смотрела как вы вытворяли!!

    Раиса МихееваРаиса Михеева7 днів тому
  • Первый рецепт хорош но не кошер.... понравилось со сладким перцем

    Olga MakeevaOlga Makeeva8 днів тому
  • Я влюбился в вас, в ваш голосок и в ваши рецепты но..... Опасно!!! смотреть это всё на голодный желудок.😍😜🙏💕💕💖👍

    Володя МашталерВолодя Машталер8 днів тому
  • Господи храни эту прекрасную женщину . Какая же она умница хотя я уже в солидном возрасте , а многому научилась у этой прекрасной девушки.Здоровья тебе и всей твоей семье

    Нина СередаНина Середа8 днів тому
  • Ваш рецепт заслуживает 1000 очков! Я делал рецепт для другого канала, и это было неправильно, я отчаялся, потому что у меня больше не было времени, чтобы исправить это ... Ваше видео было супер объяснительным! Кто это читает. ИТОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ)))

    CHOCO TORTACHOCO TORTA8 днів тому
  • Очень вкусный и сытный супчик))впервые готовила суп с печенью и приятно удивилась!Обязательно попробую и остальные рецепты,спасибо за ваш труд!

    Оксана ФільОксана Філь8 днів тому
  • Классно на самом деле

    Все на понтах я на каблукахВсе на понтах я на каблуках8 днів тому
  • Готовлю печень по вашему рецепту, в духовке с сыром. Потом напишу отзыв,спасибо вам

    Романова ЮлияРоманова Юлия8 днів тому
  • Благодарю!

    Валентина ДинкаеваВалентина Динкаева8 днів тому
  • Умница!!!

    Елена КузнецоваЕлена Кузнецова8 днів тому
  • Спасибо большое за рецепт .ясно конкретно и быстро

    Кулыйпа ОмороваКулыйпа Оморова8 днів тому
  • Я добавила бы морковку и зелень

    Татьяна СмирноваТатьяна Смирнова9 днів тому
  • Здравствуйте приготовила куриную печенку в сметаном соусе.печень почему то горчит .в кипятке держала .а так вкусно.спасибо

    Лунный цветок 211Лунный цветок 2119 днів тому
  • Все эстетично, а главное идеально чисто.

    Елена ЛебедеваЕлена Лебедева9 днів тому
  • Люди добрые! Ведь кушать вкусно ОЧЕНЬ ВРЕДНО! Для меня гораздо важнее не иметь живота и даже курдюка! А такую вкуснятину хочется​ есть и есть! Хозяюшка отменная! Как Ваши мужчины? Пораспустили животы? Вот это противно было бы...

    Liliya SolomkoLiliya Solomko9 днів тому
  • Спасибо большое, Здоров'я вам, ще многому нас научить

    Ольга ТимощукОльга Тимощук9 днів тому
  • Не я сказала краткость сестра таланта вы просто талант

    Nadezhda ZhykovaNadezhda Zhykova9 днів тому
  • Спасибо за такую вкусняшку. Ваши и рожным повезло.

    Ирина АнцеваИрина Анцева9 днів тому
  • Оксаночка, спасибо за Ваш труд. А что это за жировая сеточка? Где её можно купить?

    Anna KarantAnna Karant10 днів тому
  • Я очень люблю печенку❤это видео для меня просто находка👍,обязательно приготовлю по вашему рецепту😊огромное спасибо! P.S.всем хорошего весеннего настроения и конечно же здоровья!

    Лена АмелькинаЛена Амелькина10 днів тому
  • ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, СПАСИБО!

    Ирина КовешниковаИрина Ковешникова10 днів тому
  • Я СМОТРЮ И УЖЕ СЫТА!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!МОЛОДЧИНКА!

    Людмила МазеинаЛюдмила Мазеина10 днів тому
  • Очень всё вкусно, спасибо большое вам, люблю печень 😋👍👍🤗🤗

    Helena BaierHelena Baier10 днів тому
  • Спасибо , за рецепты , нам с дочерью понравилось , а сын ест только печеночный торт, 1 кг печени , можно любой ,перекрутить на мясорубке добавить 1 стакан молока ,можно немного больше , соль специи по Вашему вкусу , и 3-4 столовые ложки муки ,все размешать и жарить как блины , на среднем огне , а как с одной стороны зарумянится , перевернуть на другую и под крышку ,блины не тонкие , где то 1 см , затем в майонез добавить не много часнока , и смазать , каждый блин ,положив один на другой ,но это традиционный рецепт ,при Вашей фантазии , Вы можете добавить , что то свое ,на Ваш вкус и фантазию ,

    Елена СтельмахЕлена Стельмах10 днів тому
  • Очень люблю ваши рецепты - простые, доступные, вкусные.Огромное спасибо, что Вы есть. Люблю смотреть, слушать и хочется сразу приготовить. Жду от Вас новых рецептов.

    Людмила ЗахароваЛюдмила Захарова10 днів тому
  • Спасибо.удачи!💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼🌷🍁🌿🌾💐🌸💮🏵🌹

    Андрей ЕмельяновАндрей Емельянов11 днів тому
  • Первый раз такую сетку вижу....

    Тамара СтепанищеваТамара Степанищева11 днів тому
  • Это не голос это просто ЧУДО!!! СПАСИБО ВАМ за несколько блюд одновременно! Смотрю Ваши видео с восторгом!

    Sonata 78Sonata 7811 днів тому
  • Супер👍👍

    Тома ЗураеваТома Зураева11 днів тому
  • Рецепт от моей бабушки. Говяжья печень, средней разморозки, очистить от пленок, жилок и тд. Нарезать на медальоны, слегка отбить (заморозка помогает держать форму кусочка)посолить, последовательность: в яйце, затем в муке, на раскаленное масло, быстро обжарить. Далее в кострюлю или сквороду на дно чуть воды (блюдо на пригорит), слой печени, сверху разведенный водой майонез или сметана, или смесь их-развесть до консистенциии кифира. Залить смесью печень. Следующий слой печень+смесь и тд. Томить 30-40 минут под крышкой конечно на оч. маленьком огне. Следите что бы не прихватилось на дне. Печень должна быть вся покрыть,, соусом,, На любителя лавровый лист. Очень вкусно, будет нежнейшая печень, в холодном виде еще вкусней-на мой вкус. Это нужно заморочиться, но оно того стоит!!! Приятного аппетита!

    Любовь ЧерниковаЛюбовь Черникова11 днів тому
  • У вас очень приятный голос 😊

    Marina StepanovaMarina Stepanova11 днів тому
  • Жикарно

    Наталья КиселеваНаталья Киселева11 днів тому
  • Спасибо за рецепты, прямо слюнки потекли с утра. Беру рецепты на вооружение.

    Елена ДробЕлена Дроб11 днів тому
  • А у меня печенка всегда получается жёсткая. Говорят долго нельзя тушить, будет жёсткая. Что делать?

    Татьяна БоднарТатьяна Боднар12 днів тому
  • По первому рецепту кроличья печень просто тает во рту, прекрасный рецепт, благодарю вас!

    Cats GriefCats Grief12 днів тому
  • Очень нужный полезный рецептик, попробую обещаю, удачи!👌👍👍

    Люда БалкизоваЛюда Балкизова12 днів тому
  • Почему везде нужно лук переть,даже смотреть не буду

    ИринаИрина12 днів тому
  • Посмотрела первый ролик и зависла на вашем канале,сразу подписалась..Всё просто,красиво и вкусно.Спасибо Вам.Всех благ вашей семье.

    Мария КудрявцеваМария Кудрявцева12 днів тому
  • Супер!

    Ирина ГалимоваИрина Галимова12 днів тому
  • Спасибо!!!!!

    Зарима БатчаеваЗарима Батчаева12 днів тому
  • Благодарю за прекрасную информацию

    Зоя СабиеваЗоя Сабиева12 днів тому
  • Обожаю печень, но она у меня получается резиновая. Обязательно попробую ваш рецепт.

    Наталья КоролеваНаталья Королева13 днів тому
  • Ну терпеть не могу печень со сметаной или молоком

    Олег ВалуйскийОлег Валуйский13 днів тому
  • Наиб МусаевНаиб Мусаев13 днів тому
  • Спасибо за рецепт . Вкусно . Молодцы!

    Елена ПлешиваяЕлена Плешивая13 днів тому
  • Рецепты интересные, но у всех людей вкусы разные.Сегодня попробовала сделать первый, не понравилось никому. У меня была свиная печень. Но это дело вкуса. В следующий раз попробую какой- нибудь другой рецепт с печенью.

    Ирина МакароваИрина Макарова13 днів тому
  • , Как переключить алфавит на русский язык

    Людмила СтрельченкоЛюдмила Стрельченко13 днів тому
  • приготовила по первому,печенка не ужуешь,наверное из за Баварской горчицы

    кук укук у13 днів тому
  • ссылка на электрогриль?

    Галина ТишанинаГалина Тишанина13 днів тому
  • В жировой сетке можно добавить к печени маринованый лук и кинзу и в духовку тоже вкусно.

    Лара БыстромовичЛара Быстромович13 днів тому
  • Не умею снимать плёнку с печени,не получается - всё,как-то,нитками,больше,а,так,как тут..,нет,не получается..

    Алла К.цАлла К.ц13 днів тому
  • Какая у Вас всегда аппетитная и вкусная еда! Пока просмотришь слюнками изойдешь! Молодчинка! Рецепты доступные и не сложные!☺

    Любовь БугаеваЛюбовь Бугаева13 днів тому
  • Какая приятная девушка и так все быстро и понятно, а самое главное все просто 👍

    Елена НагдалиеваЕлена Нагдалиева13 днів тому
  • Канал лучше всех кулинарных каналов. Каждый раз меня удивляет. Спасибо за рецепт.

    Vkusnoe MenuVkusnoe Menu14 днів тому
  • Молодец !!! вкусно !

    Надежда СапрыгинаНадежда Сапрыгина14 днів тому
UKmate